Φυσική σκόνη βατόμουρου

Φυσικός προμηθευτής σκόνης βατόμουρου:

Η φυσική σκόνη βατόμουρου της Guanjie Biotech χρησιμοποιεί βατόμουρα υψηλής ποιότητας ως πρώτες ύλες. Χρησιμοποιούμε την προηγμένη τεχνολογία ξήρανσης ψεκασμού για να φτιάξουμε προϊόντα με ψεκασμό με ψεκασμό. Παρουσιάζει μια φωτεινή μοβ σκόνη. Έχει τη μοναδική γεύση των πρωτότυπων φρούτων βατόμουρου και πλούσιων θρεπτικών ουσιών. Το προϊόν είναι 100% φυσικό και δεν περιέχει πρόσθετα. Η σκόνη βατόμουρου μας πληροί αυστηρά πρότυπα επεξεργασίας τροφίμων εξαγωγής. Είναι κατάλληλο για διάφορα τρόφιμα, ποτά, προϊόντα υγείας και άλλους τομείς και αναγνωρίζεται ευρέως και ευπρόσδεκτο από τους πελάτες.

​

Γιατί να επιλέξετε Guanjie Biotech;

• 100% φυσικό και χωρίς πρόσθετο:

Προσέξτε σε καθαρές φυσικές πρώτες ύλες βατόμουρου, χωρίς να προσθέσετε χημική σύνθεση και συντηρητικά, σύμφωνα με την τάση της υγιούς κατανάλωσης.

• Σταθερή αλυσίδα εφοδιασμού πρώτων υλών:

Συνεργαζόμαστε με εργοστάσια παραγωγής βατόμουρου για να εξασφαλίσουμε συνεπή και ανιχνεύσιμη ποιότητα πρώτων υλών.

• Η προηγμένη τεχνολογία εγγυάται τη διατροφή:

Η διαδικασία ξήρανσης με ψεκασμό εξασφαλίζει τη μέγιστη συγκράτηση ενεργών συστατικών.

• Απόδοση προϊόντων υψηλής ποιότητας:

Η φυσική σκόνη βατόμουρου έχει φωτεινό χρώμα, καθαρή γεύση, εύκολη διάλυση και είναι κατάλληλη για μια ποικιλία εφαρμογών.

• Σκηνή διαχείριση ποιότητας:

Πλήρης επίβλεψη της διαδικασίας για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια, η σταθερότητα και η συμμόρφωση του καθαρού βατόμουρου.

 

 

Πρώτες ύλες &Ανάλυση συστατικών

​

Πηγή πρώτων υλών:

Το βατόμουρο είναι ένα γνωστό θρεπτικό φρούτο. Είναι πλούσιο σε διάφορες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Ειδικά πλούσιες σε ανθοκυανίνες. Ο Guanjie Biotech ελέγχει αυστηρά την προμήθεια πρώτων υλών από βατόμουρο. Συνεργαζόμαστε στενά με το εργοστάσιο προέλευσης της Blueberry για να εξασφαλίσουμε τη φρεσκάδα και τη σταθερότητα της ποιότητας των πρώτων υλών. Όλες οι πρώτες ύλες είναι ανιχνεύσιμες, εξασφαλίζοντας την ασφάλεια και τη βιωσιμότητα της φυσικής σκόνης βατόμουρου.

Κύρια θρεπτικά συστατικά

• ανθοκυανίνες:

Το κύριο ενεργό συστατικό στα βακκίνια είναι ανθοκυανίνες. Έχει αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και προστασία όρασης.

• Πολυφαινόλες:

Οι πολυφαινόλες συμβάλλουν στην αντιστάθμιση της οξείδωσης και στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων.

• Βιταμίνη C, Ε, φολικό οξύ, ορυκτά (όπως κάλιο, μαγνήσιο) κ.λπ.

• Διαιτητικές ίνες:

Η υπολειμματική πηκτίνη και οι ίνες έχουν γαστρεντερικό αποτέλεσμα.

​

Εισαγωγή διαδικασίας

Η ξήρανση με ψεκασμό είναι μια αποτελεσματική και απαλή τεχνολογία ξήρανσης. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την επεξεργασία των ευαίσθητων στη θερμότητα ουσιών. Αυτή η διαδικασία ψεκάζει χυμό βατόμουρου σε μικροσκοπικά σωματίδια μέσω υψηλής πίεσης και γρήγορα εξατμίζει το νερό σε ζεστό αέρα, σχηματίζοντας τελικά μια λεπτή και ομοιόμορφη φυσική σκόνη βατόμουρου.

ΔιαδικασίαAδοχεία

• Γρήγορη ξήρανση, διατηρώντας θρεπτικά συστατικά:

Η διαδικασία ξήρανσης ψεκασμού ολοκληρώνεται συνήθως μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα. Μπορεί να αποφύγει αποτελεσματικά την καταστροφή των θρεπτικών ουσιών που προκαλούνται από τη μακροχρόνια θέρμανση και να διατηρήσουν τις ενεργές ουσίες στα βακκίνια στο μέγιστο βαθμό. Ειδικά ανθοκυανίνες και βιταμίνες.

• Ομοιόμορφη και λεπτή σκόνη:

Η φυσική σκόνη βατόμουρου που παράγεται με ξήρανση με ψεκασμό έχει ομοιόμορφα σωματίδια, καλή ρευστότητα και είναι εύκολο να διαλυθεί και να επεξεργαστεί.

• Ισχυρή σταθερότητα προϊόντων:

Η λοξή σκόνη βατόμουρου έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό. Μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά την ανάπτυξη μικροοργανισμών και να βελτιώσει τη σταθερότητα αποθήκευσης και τη διάρκεια ζωής του προϊόντος.

• Ευρύ φάσμα εφαρμογών:

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε πολλούς τομείς όπως ποτά, πρόσθετα τροφίμων, συμπληρώματα διατροφής και λειτουργικά τρόφιμα.

Διάγραμμα ροής:

​

ΠροϊόνΣκηνικά θέατρου

• Περιεχόμενο ανθοκυανίνης

Πρώτον, η περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνη είναι συνήθως μικρότερη από 2500 mg\/100 g. Η περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνη ορισμένων προϊόντων πρώτων υλών υψηλής ποιότητας μπορεί να φτάσει ακόμη και 3000 έως 4000 mg\/100 g. Αυτό αντικατοπτρίζει πλήρως τα πλούσια φυσικά δραστικά του συστατικά. Η ανθοκυανίνη, ως σημαντικό αντιοξειδωτικό, είναι ένα από τα βασικά θρεπτικά συστατικά της σκόνης βατόμουρου.

• Αντιοξειδωτική χωρητικότητα (τιμή ORAC)

Όσον αφορά την αντιοξειδωτική ικανότητα, η τιμή ORAC της φυσικής σκόνης βατόμουρου υπερβαίνει τα 3500 μmol TE\/100 g. Αυτό δείχνει ότι το φυσικό μας προϊόν σκόνης βατόμουρου έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Βοηθά να αντισταθεί σε βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες και να υποστηρίξει την υγεία. Είτε χρησιμοποιείται σε προϊόντα υγείας είτε σε συστατικά τροφίμων, μπορεί να παίξει ένα καλό λειτουργικό αποτέλεσμα.

•Διαλυτότητα

Η διαλυτότητα είναι ένας σημαντικός δείκτης απόδοσης του προϊόντος. Η σκόνη χύδην βατόμουρου μπορεί να διαλύεται γρήγορα σε κρύο και ζεστό νερό χωρίς συσσωμάτωση και είναι εύκολο στη χρήση. Είναι πολύ κατάλληλο για την προετοιμασία ποτών, την προσθήκη χυμών και τα συστατικά ψησίματος. Ως εκ τούτου, αυτό μπορεί να καλύψει τις ανάγκες διαφορετικών σεναρίων εφαρμογής.

​

• Δείκτες υγρασίας και μικροβίων

Η περιεκτικότητα σε υγρασία της χύδην σκόνης βατόμουρου ελέγχεται αυστηρά κάτω από το 5%, αναστέλλοντας αποτελεσματικά την ανάπτυξη των μικροοργανισμών. Ο συνολικός αριθμός των μικροοργανισμών, των καλουπιών, των ζυμών και των δεικτών δοκιμών βαρέων μετάλλων πληρούν όλα τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων για να εξασφαλίσουν την υγεία και την ασφάλεια των καταναλωτών.

•Σταθερότητα

Η λοξή σκόνη φυσικού βατόμουρου δείχνει καλή σταθερότητα κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης. Αφού σφραγιστεί το πακέτο, η περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνη και το φυσικό χρώμα και η γεύση της σκόνης μπορούν να διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και δεν έχει προφανή επιδείνωση, εξασφαλίζοντας σταθερή και μακροχρόνια ποιότητα προϊόντων.

Λοξή λοξή σκόνη βατόμουρου και αποξηραμένο με ψεκασμό

Η λοξή σκόνη βατόμουρου που έχει αποξηραθεί με ψεκασμό και η αποξηραμένη σκόνη βατόμουρου έχουν πολλαπλούς βασικούς δείκτες για να διευκολύνουν μια σαφέστερη κατανόηση των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων των δύο φυσικών διαδικασιών σκόνης βατόμουρου σε πρακτικές εφαρμογές.

• Διατήρηση θρεπτικών συστατικών

Πρώτον, όσον αφορά τη διατήρηση θρεπτικών ουσιών, και οι δύο αποδίδουν καλά. Η τεχνολογία ξήρανσης με κατάψυξη πραγματοποιείται σε περιβάλλον κενού χαμηλής θερμοκρασίας. Μπορεί να διατηρήσει τις ανθοκυανίνες σε φυσική σκόνη βατόμουρου στο μεγαλύτερο βαθμό, με ρυθμό συγκράτησης 90-98%.

Αν και η ξήρανση με ψεκασμό πραγματοποιείται σε υψηλότερη θερμοκρασία, η ταχύτητα ξήρανσης είναι εξαιρετικά γρήγορη, λαμβάνοντας μόνο μερικά δευτερόλεπτα. Ως εκ τούτου, μπορεί επίσης να διατηρήσει 85-95% του περιεχομένου ανθοκυανίνης και η απόδοσή του είναι εξίσου εξαιρετική.

•Διαλυτότητα

Από την άποψη της διαλυτότητας, τα σωματίδια της σκόνης από βατόμουρο που έχουν λυθεί με ψεκασμό είναι ωραία και ομοιόμορφα και έχουν καλή ρευστότητα. Η φυσική σκόνη βατόμουρου είναι πολύ εύκολο να διαλυθεί στο νερό και είναι κατάλληλο για χρήση σε ποτά και άμεσα προϊόντα.

​

Αντίθετα, η λοξή σκόνη έχει καλή διαλυτότητα, αλλά είναι εύκολο να απορροφηθεί η υγρασία λόγω της χνουδωτής δομής της. Συχνά συνοδεύεται από συσσωμάτωση, η οποία δεν ευνοεί τη βιομηχανική συνεχή χρήση.

• Αποδοτικότητα της διαδικασίας

Από την άποψη της αποτελεσματικότητας της διαδικασίας, η ξήρανση με ψεκασμό είναι εξαιρετικά γρήγορη. Μπορεί να ολοκληρώσει μια μεγάλη ποσότητα επεξεργασίας σε σύντομο χρονικό διάστημα και να βελτιώσει την αποτελεσματικότητα της παραγωγής. Ωστόσο, η ξήρανση με κατάψυξη έχει μακρύ κύκλο και χαμηλή απόδοση, η οποία δεν είναι κατάλληλη για μαζική παραγωγή.

• μέγεθος σωματιδίων

Από την άποψη του μεγέθους των σωματιδίων, τα αποξηραμένα με ψεκασμό σωματίδια φυσικού βατόμουρου είναι λεπτότερα και πιο ομοιόμορφα, γεγονός που ευνοεί την ανάμειξη και την επεξεργασία. Οι αποξηραμένες σκόνες με κατάψυξη τείνουν να έχουν πιο χοντρά σωματίδια και απαιτούν πρόσθετη λείανση.

Ως εκ τούτου, η στεγνή με ψεκασμό φυσική σκόνη βατόμουρου έχει πλεονεκτήματα στο κόστος και την ευρεία εφαρμογή, διατηρώντας ταυτόχρονα υψηλή διατήρηση δραστικών συστατικών.

Έλεγχος υψηλής ποιότητας:

​

Πιστοποίηση

​

Πακέτο:

​

Μέθοδοι παράδοσης

​

Δημοφιλείς Ετικέτες: Φυσική σκόνη βατόμουρου, Κίνα Φυσικοί κατασκευαστές σκόνης βατόμουρου, προμηθευτές, εργοστάσιο